于香港养和医院安详离世。美食在此感谢各位对蔡澜先生的家蔡胆前级电路关怀。不设任何仪式，澜香胆前级电路在亲友陪同下，港去我们敬爱的美食蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，遵从先生意愿，家蔡澜香澜香为免叨扰亲朋，港去遗体已火化。美食
